La Malkerida Ερυθροί οίνοι

Από τη συνεργασία μεταξύ του sommelier Bruno Murciano και του οινολόγου David Sampedro (Αμπελώνες DSG), γεννιέται το La Malkerida , αυτό το νεαρό κόκκινο κρασί που παράγεται 100% με την ποικιλία Bobal. Το όνομά του παραπέμπει στη μικρή προσοχή που δίνεται σε αυτή τη γηγενή ποικιλία, την οποία ο Μπρούνο και ο Ντέιβιντ σκοπεύουν να διασώσουν και να προσδώσουν αξιοπρέπεια.

Έντονο χρώμα κερασιού με καφέ φινίρισμα και βιολετί αντανακλάσεις. Καθαρό και πολύ φωτεινό. Μύτη καλής έντασης στην οποία κυριαρχούν αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, πικάντικες νότες, νύξεις μαύρου και λευκού πιπεριού, αρωματικά βότανα, δεντρολίβανο, διακριτικά λουλούδια, λεβάντα, καπνιστές πινελιές και εκλεκτό βαλσάμικο. Νέοι, δυναμικοί, φρέσκοι, διασκεδαστικοί. Στον ουρανίσκο ακολουθεί το ίδιο σχήμα όπως και στη μύτη, είναι φρέσκο, άπληστο, νόστιμο και ευκίνητο. Έχει καλή οξύτητα και ζωντανές, λεπτές, άμεσες τανίνες. Μακρύ τελείωμα, με ελαφριές φυτικές νότες, σωστής επιμονής, που αφήνει φρουτώδεις αισθήσεις στην οπισθορινική. Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.