La Estacada Syrah Merlot Ερυθροί οίνοι
Το κόκκινο κρασί La Estacada Syrah Merlot του 2019, από το οινοποιείο Finca la Estacada, είναι ένα εξαιρετικό δείγμα κρασιού με ονομασία προέλευσης Uclés. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 14%, συνδυάζει μοναδικά τις ποικιλίες Syrah και Merlot, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που εντυπωσιάζει.
Η εμφάνιση του κρασιού είναι εντυπωσιακή, με χρώμα κόκκινο picota και υψηλή πυκνότητα, με ρουμπινί τόνους που το κάνουν να ξεχωρίζει. Η αρωματική του πολυπλοκότητα αποκαλύπτει νότες κακάο, λικέρ καφέ, ξύλο κέδρου και καπνό πίπας, ενώ η μαρμελάδα από μούρα κατατάσσεται ψηλά στη γεύση του. Σημαντικές είναι οι βαλσαμικές νότες, όπως ευκάλυπτος, δεντρολίβανο και ρίγανη, καθώς και οι φρουτώδεις αποχρώσεις με εξωπραγματικές γεύσεις και νότες ορυκτού και τζίντζερ που πηγάζουν από την ποικιλία των πέντε σταφυλιών που χρησιμοποιούνται.
Στην γεύση, το La Estacada Syrah Merlot προβάλλει μια ευρύχωρη και κομψή προσωπικότητα. Είναι σάρκινο και λεπτό, με ίχνη από ευγενή ξύλα και εξαιρετικά καβουρδισμένα αρώματα, συνδυασμένα με γεύσεις από μαύρες δαμάσκηνες και μύρτιλα. Φρεσκάδα, κομψότητα και ισορροπία σε κάθε γουλιά το καθιστούν εξαιρετικά ελκυστικό.
Αυτό το κρασί συνοδεύει ιδανικά μαγειρευτά πιάτα, αλλαντικά, κόκκινα κρέατα στη σχάρα, κυνηγοί πουλερικών και θηραμάτων, καθώς και επιλεγμένα τυριά, όπως τυριά από κατσικίσιο γάλα και ημι-σκληρά τυριά. Επιλέξτε το La Estacada Syrah Merlot για μια μοναδική γευστική εμπειρία που θα αναδείξει τις γεύσεις του φαγητού σας.
