Juan Gil Etiqueta Amarilla Ερυθροί οίνοι

Ο Juan Gil Etiqueta Amarilla γεννιέται από τους αμπελώνες που βρίσκονται γύρω από το οινοποιείο σε υψόμετρο 700 μέτρων βορειοανατολικά της Jumilla, παράγονται τα σταφύλια Monastrell με τα οποία παράγουμε αυτό το βιολογικό κρασί με ένα σύντομο πέρασμα μέσα από το ξύλο.

Έντονο και ζωηρό κόκκινο κρασί. Ισχυρά στη μύτη, καθαρά και πολύπλοκα, αναδεικνύουν πολύ ελκυστικά φρουτώδη αρώματα με νότες ώριμων φρούτων και νότες νέου ξύλου. Καλοσχηματισμένο στο στόμα, με καλή δομή, ζωηρό και νόστιμο, γεμάτο σώμα, ισορροπημένο, με ευχάριστη αίσθηση στο στόμα και πολύ καλή επιμονή.

Ιδανικό για να συνοδεύσει ρύζι, βραστά, όσπρια, μανιτάρια, βραστά κρεατικά, λουκάνικα, χοιρινές μύτες και χέρια, διάφορα ψητά, τυριά μικρής και μεσαίας ηλικίας, λευκά και κόκκινα κρέατα σε σάλτσα, σχάρα ή γκριλ.