Herència Altés Interstellar Vino ecológico

Το Herència Altés Interstellar είναι ένα κόκκινο κρασί από το DO Terra Alta, φτιαγμένο με ένα διαγαλαξιακό Grenache που συνδυάζει την έκφραση των σταφυλιών των παλαιών αμπελιών σε ασβεστολιθικά εδάφη με την επίδραση της βιοποικιλότητας και του κόσμου. Παλαίωση για 6 μήνες σε fudres βελανιδιάς 5.000 λίτρων.

Χρώμα: Κόκκινο πυλώνα με μοβ τελείωμα, λεπτή στρώση.

Μύτη: Εμφανίζονται έντονες νότες κόκκινων φρούτων, σταφίδας και σμέουρων, ώριμες αλλά ταυτόχρονα φρέσκες.

Στόμα: Είναι πολύ πιο σοβαρό από ό, τι φαίνεται, με λιωμένες και φιλικές τανίνες, φρέσκια είσοδο και καλή διαδρομή, περιβάλλουσα υφή, καλή συγκέντρωση φρούτων.

Παντουμάκα με λουκάνικα και τυριά ή πίτσα.