Hécula Monastrell Organic Magnum Βιολογικό κρασί

Hécula, βιολογικό κόκκινο κρασί Monastrell.

Έντονο κόκκινο κεράσι υψηλής στρώσης. Granatous trim και πυκνό δάκρυ αργής πτώσης. Καλή ένταση και μεγάλη πολυπλοκότητα χαρακτηρίζουν αυτό το κρασί. Μαύρα φρούτα πολύ εκφραστικά και φρυγανισμένα καλά ενσωματωμένα. Όταν ανοίγουμε, αντιλαμβανόμαστε καλή γλυκόριζα με διαφορετικά είδη (βανίλια, κακάο) μαζί με βαλσαμικές νότες σε ένα εκφραστικό ποώδες δάσος τυπικά μεσογειακό. Πολύ καλή είσοδος, φιλική. Νόστιμο βήμα, με σημαδεμένα φρούτα και φρυγανισμένο καλά ενσωματωμένο. Ευχάριστη οξύτητα. Τανίνες που δεν έχουν ακόμη γυαλιστεί. Μακρύ τελείωμα που αφήνει γλυκές αισθήσεις. Ένα κρασί που δεν απογοητεύει.

Αρνί, μικρά θηράματα και κόκκινο κρέας