
La Cruz Verde Ερυθροί οίνοι
Το κρασί La Cruz Verde του 2018 είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του κόκκινου κρασιού. Παρασκευάζεται από το οινοποιείο Soto Manrique, χρησιμοποιώντας την ποικιλία Garnacha. Η διαδικασία οινοποίησής του περιλαμβάνει αυθόρμητη αλκοολική ζύμωση σε δεξαμενές από σκυρόδεμα, με 15% ολόκληρες σταφύλια, σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 18 έως 26 ºC. Μετά την ολοκλήρωση της ζύμωσης, το κρασί μεταφέρεται σε ανοξείδωτο χάλυβα και στη συνέχεια σε τίνες 100hl από τοίχο με σκάφη, όπου ωριμάζει για 14 μήνες και πετυχαίνει τη μαλακή ζύμωση.
Αυτό το κρασί έχει χρώμα πορτοκαλί με μεσαία-χαμηλή πυκνότητα και είναι πολύ λαμπερό και διαυγές. Στη μύτη και τη γεύση του αναδύονται έντονες ανθικές νότες, προσφέροντας μια ισχυρή γευστική εμπειρία. Η κομψότητα και η φρεσκάδα του βρίσκονται σε τέλεια ισορροπία, καθιστώντας το ιδανικό συνοδευτικό για πλούσια πιάτα ή για να απολαύσετε μόνο του. Με περιεκτικότητα 14,5% αλκοόλ, το La Cruz Verde του 2018 είναι σίγουρα ένα κρασί που θα εντυπωσιάσει. Ανακαλύψτε την ομορφιά του ισπανικού κρασιού με κάθε ποτήρι του.