Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay Λευκοί οίνοι

Ανακαλύψτε το Hoya de los Lobos Chardonnay, ένα φρέσκο λευκό κρασί της χρονιάς 2023 από τις Bodegas Gran Feudo . Με αλκοολικό περιεχόμενο 13%, αυτό το κρασί αποπνέει μια εκλεπτυσμένη γεύση που αποτυπώνει την αυθεντικότητα της ποικιλίας Chardonnay.

Η διαδικασία παρασκευής του κρασιού περιλαμβάνει σύντομη ψυχρή προζυμωτική εκχύλιση στους 10ºC, από την οποία προκύπτει ο εκλεκτός μούστος. Ακολουθεί στατική απολάσπη από τον μούστο και στη συνέχεια η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτους δοχείους, διατηρώντας ελεγχόμενη θερμοκρασία μεταξύ 15º-16ºC. Αξιοσημείωτο είναι ότι το κρασί ωριμάζει για 5 μήνες σε επαφή με τις οινοποιητικές του ζύμες, κάτι που προσθέτει πολυπλοκότητα και βάθος στη γεύση του.

Το Hoya de los Lobos Chardonnay εντυπωσιάζει με την εκτυφλωτική κίτρινη απόχρωσή του όπως και τους χρυσούς τόνους του. Στη μύτη, αποκαλύπτεται ένα πλούσιο και φρέσκο άρωμα, γεμάτο τροπικά φρούτα και εσπεριδοειδή. Στο στόμα, η γεύση είναι ισορροπημένη, με τη φρεσκάδα των φρούτων να συνδυάζεται τέλεια με τη ζωηρή οξύτητα, προσφέροντας μια πλούσια και απολαυστική εμπειρία, με μια απαλή και γεμάτη ωριμότητα επίγευση.

Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε πιάτα όπως ρύζι, ζυμαρικά, όσπρια, ψάρια και λευκά κρέατα, καθιστώντας το την τέλεια επιλογή για κάθε γαστρονομική στιγμή. Βυθιστείτε στη γεύση του Hoya de los Lobos Chardonnay και απολαύστε την απόλαυση του καλού ισπανικού κρασιού.