Gran Ducay Nature Cava

Φτιαγμένο με σταφύλια των τριών παραδοσιακών ποικιλιών, Macabeo, Xarel.lo και Parellada, είναι μια εξαιρετικά εκφραστική cava με μια λεπτή φυσαλίδα που γίνεται βασικός σύντροφος σε κάθε είδους εορτασμούς.

Χρυσό κίτρινο τόνο, με πρασινωπό φόντο και ελαφρύ ανθρακικό με επαρκή φυσαλίδα. Στη μύτη προσφέρει κομψά αρώματα ώριμων φρούτων και πινελιές εσπεριδοειδών καλής έντασης, με απαλούς τόνους καλής παλαίωσης σε οινολάσπες. Στο στόμα είναι ξηρό και φρέσκο, χάρη στην καλή οξύτητά του και με ευχάριστο ανθρακικό, ισορροπημένο και νόστιμο.

Έχει σώμα για να συνοδεύσει τα κύρια και αλατισμένα πιάτα, τόσο το ψάρι όσο και το κρέας και τη φρεσκάδα για να συνοδεύσει τα ζυμαρικά και το ρύζι.