Gran Ducay Nature Cava

Φτιαγμένο με σταφύλια των τριών παραδοσιακών ποικιλιών, Macabeo, Xarel.lo και Parellada, είναι μια εξαιρετικά εκφραστική και λεπτή φουσκωτή cava που γίνεται απαραίτητο συνοδευτικό σε κάθε είδους γιορτές.

Χρυσοκίτρινος τόνος, με πρασινωπό φόντο και ένα ελαφρύ ανθρακικό με επαρκείς φυσαλίδες. Στη μύτη, προσφέρει κομψά αρώματα ώριμων φρούτων και πινελιές εσπεριδοειδών καλής έντασης, με απαλούς τόνους καλής παλαίωσης στις οινολάσπες. Στο στόμα είναι ξηρό και φρέσκο, χάρη στην καλή του οξύτητα, και με ευχάριστο άνθρακα, ισορροπημένο και γευστικό.

Έχει σώμα για να συνοδεύει δυνατά και αλμυρά πιάτα, τόσο ψάρι όσο και κρέας, και φρεσκάδα για να συνοδεύει ζυμαρικά και ρύζι.