Godelia Λευκοί οίνοι

Είναι ένα από τα λίγα λευκά κρασιά από το Bierzo που παλαιώνουν με οινολάσπη. Η Godelia Godello περνάει πέντε μήνες με οινολάσπες στην αποθήκη. Αυτό που κάνει αυτό το κρασί ξεχωριστό είναι η εξέλιξη του λευκού σταφυλιού και το πέρασμα του χρόνου στη φιάλη. Επιπλέον, η Godelia Godello έχει ένα πολύ δύσκολο δώρο να πάρει: είναι ιδανικό για συνομιλία, καθώς είναι φρέσκο και με πολύ χαρακτήρα, αλλά είναι επίσης εξαιρετικό για αντιστοίχιση, χάρη στον αριθμό των αποχρώσεων που έχει.

Έντονο αχυρένιο χρώμα.

Έχει έντονη και φρουτώδη μύτη, στην οποία ξεχωρίζουν η πέτρα και τα εσπεριδοειδή, καθώς και λευκά άνθη. Διακρίνεται ένα ορυκτό υπόβαθρο και ελαφρές αποχρώσεις μάραθου και φρεσκοκομμένου γρασιδιού.

Έχει ένα πολύ κρεμώδες, φρουτώδες και κομψό στόμα όπου ξεχωρίζουν οι ορυκτές και ελαφρώς αλατούχες νότες που το χαρακτηρίζουν, οι οποίες μαζί με την οξύτητα του δίνουν ένα φρέσκο και επίμονο τελείωμα.

Ιδανικό για σνακ, ψάρι και θαλασσινά.