Freixenet Elyssia Gran Cuvée

Το Freixenet Elyssia Gran Cuvée είναι ένα μοντέρνο και νόστιμο brut σχεδιασμένο για τους λάτρεις της ποικιλίας Chardonnay. Μια πραγματικά ενδιαφέρουσα ανάμειξη που περιέχει ένα μικρό ποσοστό κρασιού Pinot Noir που παρασκευάζεται ως blanc de noirs.

Είναι αχυροκίτρινο με πρασινωπή απόχρωση, με λεπτές και ζωηρές φυσαλίδες. Έχει ευχάριστα και κομψά αρώματα λουλουδιών ακακίας και μια νότα μελιού με ώριμα καλοκαιρινά φρούτα. Στο στόμα είναι μαλακό και ελκυστικό από την αρχή και ανοίγει σε αυτές τις φρουτώδεις γεύσεις με καθαρή και φρέσκια οξύτητα και εξελίσσεται σε ένα μακρύ και ισορροπημένο τελείωμα.

Ιδανικό για να συνοδεύσετε θαλασσινά ή σνακ ψαριών με πράσινη σάλτσα. Τα μαλακά τυριά όπως το μπρι ή το καμαμπέρ είναι παραδοσιακές επιλογές, ενώ τα πιο τολμηρά μπορούν να το συνοδεύσουν με σασίμι, ιαπωνική γκιόζα ή κάρυ καρύδας. Συνδυάστε επίσης καλά με ψάρι και πατάτες τηγανητές