Flor de Vetus Ερυθροί οίνοι

Αυτό το κρασί είναι ένα monovarietal Tinta de Toro, προερχόμενος από χαμηλή παραγωγή αμπελώνες φυτεύονται στα 700 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, σε ασβεστώδη εδάφη σε υλικό που δεν είναι συνδεδεμένα, με χοντρό και λεπτόκοκκους ψαμμίτη.

Όσον αφορά την ανάπτυξη, μετά τη συγκομιδή, εγχειρίδιο και διπλή ζύμωση σε δεξαμενές και εκτελεί ηλικίας για εννέα μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Κερασιών χρώματος με γρανάτη χείλος. Ευδιάκριτα φρουτώδες, με ήπια ψημένα και ψημένα αποχρώσεις. Στο στόμα είναι φρέσκα και στρογγυλά, με χαμηλή βλάστηση και πιπέρι. Πολύ γλυκό. Με τη μνήμη του γλυκόριζα. Καθαρό και ευχάριστο τελείωμα.

Κρέατα, ψητά, μαγειρευτά, ζυμαρικά πιάτα, stews