
Finca El Bosque Ερυθροί οίνοι
Το κρασί Finca El Bosque του 2021 είναι ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί που προέρχεται από την αναγνώριση των Bodegas Sierra Cantabria, μια από τις πιο φημισμένες οινοποιίες στη Λα Ριόχα. Με αλκοολικό βαθμό 14,5%, αυτό το κρασί από την ποικιλία Tempranillo υπόσχεται μια ξεχωριστή εμπειρία.
Οι σταφύλια που χρησιμοποιούνται προέρχονται από τον αμπελώνα Finca El Bosque, που βρίσκεται στο Σαν Βινσέντε ντε λα Σονσιέρα της Λα Ριόχα, σε έναν εδάφους πλούσιο σε αργιλώδη και ασβεστολιθικά στοιχεία. Ο αμπελώνας έχει μια εγκατάσταση υψηλής πυκνότητας με 3.086 αμπέλια ανά εκτάριο, διασφαλίζοντας τη βέλτιστη ποιότητα. Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι για να εξασφαλιστεί μόνο η καλύτερη ποιότητα σταφυλιών.
Η διαδικασία οινοποίησης περιλαμβάνει προσεκτικό διαχωρισμό των σταφυλιών και κρυφή εκχύλιση, ακολουθούμενη από ζύμωση σε γαλλικό δρύινο βαρέλι. Η μακρά περίοδος ωρίμανσης, διάρκειας 18 μηνών, σε νέα γαλλικά και κεντροευρωπαϊκά βαρέλια, προσδίδει στο κρασί λεπτές αρωματικές νότες, ενώ το σώμα του έχει έναν εκφραστικό και μακρύ τελείωμα.
Ιδανικά συνοδεύει κόκκινα κρέατα στη σχάρα, ψητά, πτηνά, καθώς και παλαιωμένα τυριά. Το Finca El Bosque είναι ένα κρασί που αποπλανεί με τα αρώματά του και σας προσκαλεί να το απολαύσετε σε ξεχωριστές στιγμές. Εξερευνήστε την πλούσια γεύση του και γίνετε μέρος της αποκλειστικής εμπειρίας των ισπανικών κρασιών με αυτό το μοναδικό προϊόν.