Faustino I

Το Faustino I Gran Reserva είναι ένα κρασί με το δικό του όνομα, το οποίο έχει γίνει παγκόσμιο σύμβολο και η μεγάλη κληρονομιά του Don Julio F. Martínez. Τα καλύτερα σταφύλια Tempranillo, παλαιωμένα για περισσότερους από 24 μήνες σε δρύινα βαρέλια, ακολουθούμενα από μακρά παραμονή στη φιάλη, καθιστούν αυτό το κρασί σημείο αναφοράς στη La Rioja.

Καθαρό, φωτεινό. Ρουμπινί χρώμα με καφέ εξέλιξη. Στη μύτη είναι πολύ περίπλοκο και κομψό, με ευρεία έκφραση φρούτων και πικάντικες νότες. Στο στόμα, κομψό, με ευχάριστες νότες από το πέρασμα μέσα από το βαρέλι. Μακρύ και μεταξένιο τελείωμα.

Είναι εύκολο να συνδυαστεί με οποιοδήποτε είδος κρέατος. Μανιτάρια σχάρας. Μερικά πολύ νόστιμα ή λιπαρά ψάρια, όπως ο τόνος ή ο μπακαλιάρος. Τυριά Emmental ή γραβιέρας. Καλό με ρύζι και μανιτάρια.