Villa de Adnos Ερυθροί οίνοι

Στις θέσεις του El Matorral\" και el Rubial\" βρίσκονται τα 5,5 εκτάρια του παλιού αμπελώνα με την οποία γίνεται αυτή η υψηλή έκφραση Bobal. Τα στελέχη, που υποβάλλονται σε ακραία αμπελουργία στρες, μόλις και μετά βίας φθάνουν τα 2 kg ανά φυτό. Μετά από προσεκτική παραδοσιακή παραγωγή και 24 μηνών παλαίωση σε γαλλική και αμερικανική βελανιδιά, το κρασί αυτό αποκτά μια δομή και προσωπικότητα που εγγυώνται τη μακροζωία του. ΧΡΩΜΑ: Εξαιρετικά ζωντανό και καθαρό ρουμπινί κόκκινο με μικρές και ξύπνιοι βιολετί αντανακλάσεις. ΑΡΩΜΑ: Φρυγανισμένες νότες, λάτε, κόκκινα φρούτα και κεράσια με μινθόλη συμβουλές που συνδέονται με την κομψότητα της σαντιγί και σοκολάτες. FLAVOR: Με μια λεπτή και γυαλισμένη τανίνη πλήρως ενσωματωμένη, είναι φρουτώδες αλλά σοβαρό με πινελιές τοφ. Το ευρύ και ισορροπημένο κρασί είναι η ουσία του βαριδιού με το terroir ως κύριο πρωταγωνιστή. Κόκκινα κρέατα, στιφάδο, αλλαντικά.