Enrique Mendoza Chardonnay Λευκοί οίνοι

Ανακαλύψτε το κρασί λευκού Enrique Mendoza Chardonnay του 2024, που σας προσφέρει μία μοναδική γευστική εμπειρία από τους επιλεγμένους αμπελώνες της Enrique Mendoza. Με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 14%, αυτός ο οίνος είναι 100% Chardonnay, προερχόμενος από τους αμπελώνες του Cabezo de la Virgen στη Villena, αποδεικνύοντας την αυθεντικότητα και την ποιότητα του ισπανικού κρασιού.

Η διαδικασία παραγωγής του είναι μοναδική: οι σταφίδες ψύχονται σε ψυγεία για 24 ώρες πριν αρχίσει η ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία (15ºC), διατηρώντας έτσι όλα τα αρώματα και τις γεύσεις του. Το κρασί ωριμάζει με τις οινοποιητικές ζύμες και τις λείες του μέχρι το εμφιαλωμένο στάδιο, προσφέροντας έτσι μία πλούσια και ηχηρή γεύση.

Στον οπτικό τομέα, το κρασί έχει ένα όμορφο κίτρινο χρώμα με χρυσές και πράσινες ανταύγειες. Οσφρητικά, σας εντυπωσιάζει με νότες από άχυρο, αποξηραμένους καρπούς όπως φουντούκι, καθώς και ώριμα τροπικά φρούτα όπως μπανάνα και ανανά. Επιπλέον, θα αναγνωρίσετε ελαφρές και κομψές νότες από κρούστα ψωμιού και ζαχαροπλαστική.

Στη γεύση, το Enrique Mendoza Chardonnay είναι επίμονο, παχύρρευστο και ισορροπημένο, καθιστώντας το ιδανικό για να συνοδεύσει ποικιλία πιάτων, όπως απεριτίφ, ριζότο, ψητά κρέατα, θαλασσινά και λευκά ψάρια. Αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από την πλούσια γευστική του εμπειρία και απολαύστε κάθε στιγμή με αυτό το εξαιρετικό κρασί.