Enate Tapas Ερυθροί οίνοι

Το Enate Tapas παρασκευάζεται από σταφύλια στα οποία κυριαρχεί το Tempranillo με ένα μικρό ποσοστό Cabernet Sauvignon και Merlot. Οινοποίηση και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Έντονο ρουμπινί κόκκινο χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις. Καθαρό και φωτεινό. Πολλά φρέσκα κόκκινα φρούτα διάσπαρτα με ελαφριές νότες λουλουδιών. Γκουρμέ πινελιές και κρεμώδης, γαλακτική βάση. Πολύ φρέσκο, ελαφρύ και νόστιμο. Καλή διαδρομή, απαλή, με ζουμερά και εκφραστικά κόκκινα φρούτα. Καλή οξύτητα και ελαφρώς πικρό τελείωμα πολύ ευχάριστο. Σωστή επιμονή. Ένα χαρούμενο και απλό κρασί.

Ορεκτικό, Ζυμαρικά με σάλτσα κρέατος, Ζυμαρικά με σάλτσα ψαριού, Λαχανικά, Λουκάνικα, Κοτόπουλο σχάρας, Κόκκινο κρέας σχάρας, Αυγά τηγανητά με ζαμπόν.