Dalmau

Dalmau Ερυθροί οίνοι

117,48 €     ανά μονάδα
μη διαθέσιμη

Έτος: 2016
Οινοποιείο: Bodegas Marqués de Murrieta
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Tempranillo, Cabernet \/ Sauvignon
Ποσότητα: 75 cL

Πληρωμή Canajas. Μια ΕΠΕΤΕΙΑΚΗ αμπελώνα που βρίσκεται μέσα σε κτήμα μας Ygay (300 στρέμματα που περιβάλλουν το οινοποιείο). Ασβεστολιθικά αμμοαργιλώδες απολαμβάνει μια μεγάλη παρουσία λίθων στην επιφάνεια, ευνοώντας τη χρήση του βρόχινου νερού και βέλτιστη ωρίμανσης των σταφυλιών. Στο τέλος της ωρίμανσης, πραγματοποιούμε μια αραίωση των συμπλεγμάτων. Το έργο αυτό αποτελείται από την αφαίρεση των συνεργατικών σχηματισμών, αποκτώντας έτσι μια επιλογή από συστάδες από δημητριακά με υψηλό βαθμό πολυπλοκότητας και μια περιορισμένη παραγωγή όχι περισσότερο από ένα κιλό ανά φυτό.

Κερασί χρώμα, έντονο, καθαρό και λαμπερό. Μύτη καθαρή υψηλής έντασης με υπεροχή ενός φρούτου ισχυρό φορτίο. Μεταλλικό, κρεμώδη ψημένα, φρυγανισμένο σημειώσεις, καφέδες, μπαχαρικά, κακάο και βαλσάμικο σημειώσεις συνοδεύσω. Πολύ καλή θέση, με ένα κομψό, σαρκώδη και νόστιμο περιήγηση. Καλή ισορροπία οξύτητας-tanicidaz. Καιρό φινίρισμα, με πικρή και πολύ επίμονη ας που επιστρέφει φρουτώδες αισθήσεις, καπνιστά και ψημένα.

Είναι μια μεγάλη συνοδεία σε όλα τα είδη κόκκινου κρέατος και ψητό. Εξαιρετική με τυριά


Βραβεία και Αναγνωρίσεις:
 
parker 92 σημεία.

97 σημεία Peñín.



Подобна червено вино


Ερυθροί οίνοι Altanza
ALTANZA
Ερυθροί οίνοι Reserva 2014 - 75 cL
14,67 €

Ερυθροί οίνοι Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada
GóMEZ CRUZADO VENDIMIA SELECCIONADA
Ερυθροί οίνοι 2018 - 75 cL
19,34 €

Ερυθροί οίνοι Castillo de Albai
CASTILLO DE ALBAI
Ερυθροί οίνοι Reserva 2013 - 75 cL
15,19 €

Ερυθροί οίνοι Coto Imaz
COTO IMAZ
Ερυθροί οίνοι Reserva 2014 - 75 cL
14,33 €