Dalmau

Dalmau Ερυθροί οίνοι

98,82 €     ανά μονάδα

Έτος: 2015
Οινοποιείο: Bodegas Marqués de Murrieta
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Tempranillo, Cabernet \/ Sauvignon
Ποσότητα: 75 cL

Πληρωμή Canajas. Μια ΕΠΕΤΕΙΑΚΗ αμπελώνα που βρίσκεται μέσα σε κτήμα μας Ygay (300 στρέμματα που περιβάλλουν το οινοποιείο). Ασβεστολιθικά αμμοαργιλώδες απολαμβάνει μια μεγάλη παρουσία λίθων στην επιφάνεια, ευνοώντας τη χρήση του βρόχινου νερού και βέλτιστη ωρίμανσης των σταφυλιών. Στο τέλος της ωρίμανσης, πραγματοποιούμε μια αραίωση των συμπλεγμάτων. Το έργο αυτό αποτελείται από την αφαίρεση των συνεργατικών σχηματισμών, αποκτώντας έτσι μια επιλογή από συστάδες από δημητριακά με υψηλό βαθμό πολυπλοκότητας και μια περιορισμένη παραγωγή όχι περισσότερο από ένα κιλό ανά φυτό.

Κερασί χρώμα, έντονο, καθαρό και λαμπερό. Μύτη καθαρή υψηλής έντασης με υπεροχή ενός φρούτου ισχυρό φορτίο. Μεταλλικό, κρεμώδη ψημένα, φρυγανισμένο σημειώσεις, καφέδες, μπαχαρικά, κακάο και βαλσάμικο σημειώσεις συνοδεύσω. Πολύ καλή θέση, με ένα κομψό, σαρκώδη και νόστιμο περιήγηση. Καλή ισορροπία οξύτητας-tanicidaz. Καιρό φινίρισμα, με πικρή και πολύ επίμονη ας που επιστρέφει φρουτώδες αισθήσεις, καπνιστά και ψημένα.

Είναι μια μεγάλη συνοδεία σε όλα τα είδη κόκκινου κρέατος και ψητό. Εξαιρετική με τυριά


Βραβεία και Αναγνωρίσεις:
 
parker 92 σημεία.

97 σημεία Peñín.



Подобна червено вино


Ερυθροί οίνοι La Vicalanda
LA VICALANDA
Ερυθροί οίνοι Reserva 2015 - 75 cL
24,72 €

Ερυθροί οίνοι Marqués de Cáceres
MARQUéS DE CáCERES
Ερυθροί οίνοι Crianza 2016 - 75 cL
16,09 €

Ερυθροί οίνοι Viña Salceda
VIñA SALCEDA
Ερυθροί οίνοι Reserva 2013 - 75 cL
17,33 €

Ερυθροί οίνοι La Maldita Garnacha
LA MALDITA GARNACHA
Ερυθροί οίνοι 2019 - 75 cL
13,17 €