
Cuatro Pasos Mencía Ερυθροί οίνοι
Ανακαλύψτε το Cuatro Pasos Mencía 2022, ένα εκλεκτό κόκκινο κρασί από την οικογένεια Martin Codas, που αποτίει φόρο τιμής στις τέσσερις ιδιαίτερες περιοχές του Bierzo: Otero, Hornija, Corullón και Valtuille. Αυτές οι περιοχές προσδιορίζουν τον χαρακτήρα των ανθρώπων τους και την μοναδική μέθοδο καλλιέργειας των αμπελιών τους.
Το Cuatro Pasos είναι φτιαγμένο από 100% ποικιλία Mencía, με σταφύλια που προέρχονται κυρίως από κληματικές ρίζες άνω των 80 ετών, που καλλιεργούνται σε πετρώδη εδάφη των υψηλότερων περιοχών της κωμόπολης Bierzo. Κέρη αμύγδαλο με έντονο κόκκινο χρώμα και μωβ ανταύγειες, αυτό το κρασί διαθέτει μεσαία-υψηλή ένταση στη μύτη, όπου αναδύονται αρώματα από κόκκινες φρούτες σε συνδυασμό με καπνιστές νότες από την ξύλινη ωρίμανσή του.
Η γεύση του είναι κομψή, ευχάριστη και ισορροπημένη, με πλούσιες φρουτώδεις νότες που διαρκούν από την πρώτη γουλιά μέχρι το φινάλε. Ιδανικό συνοδευτικό για πιάτα με κρέας ή για ριζότο, το Cuatro Pasos Mencía είναι η τέλεια επιλογή για κάθε ξεχωριστή περίσταση. Κλείστε την εμπειρία σας με ένα ποτήρι αυτού του μοναδικού κρασιού και ανακαλύψτε την ουσία του Bierzo σε κάθε γουλιά.