Coto Hayas Tempranillo Cabernet Ερυθροί οίνοι

Το κρασί Coto Hayas Tempranillo Cabernet του 2023 είναι ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί, προερχόμενο από την ονομασία προέλευσης Campo de Borja και παρασκευασμένο από επιλεγμένα σταφύλια από αμπελώνες με περισσότερα από 25 χρόνια ηλικίας (Tempranillo) και 10 χρόνια (Cabernet Sauvignon). Η διαδικασία παραγωγής του ακολουθεί την παραδοσιακή μέθοδο, με τις δύο ποικιλίες να ζυμώνονται ξεχωριστά. Η ζύμωση πραγματοποιείται στους 28º C με έλεγχο θερμοκρασίας και ακολουθείται από τριών εβδομάδων εκχύλιση. Αφού επιτευχθούν οι στόχοι, ακολουθεί το στραγγίζουμε, το πιέζουμε και την τελική ανάμειξη των ποικιλιών.

Αυτό το κρασί έχει πλούσιο κόκκινο ρουμπίνι χρώμα με βιολετί τόνους, είναι καθαρό και λαμπερό. Τα αρώματα του είναι φρουτώδη και μπαχαρένια, αποτέλεσμα της παραμονής του σε βαρέλια. Στο στόμα είναι απαλό, καθαρό και καλοδομημένο, προσφέροντας ένα μακρύ και ευχάριστο φινίρισμα. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 13,5%, το Coto Hayas Tempranillo Cabernet είναι η ιδανική επιλογή για να συνοδέψει κάποιες από τις καλύτερες γεύσεις της ισπανικής κουζίνας. Με κάθε γουλιά, σας ταξιδεύει στην καρδιά της Ισπανίας, προσκαλώντας σας να απολαύσετε την παράδοση και την ποιότητα που χαρακτηρίζουν αυτό το μοναδικό κρασί.