Comenge Biberius Magnum Ερυθροί οίνοι

Το Comenge Biberius Magnum είναι ένα υπέροχο κρασί γεμάτο πολιτισμό και γη, αμπελώνες και κάστρα, τρύγο και χρόνο, βελανιδιές και χαρακτήρα, ένταση και μεγαλοφυΐα. Έχει παραμείνει τουλάχιστον 3 μήνες σε βαρέλια Bordeaux γαλλικής και αμερικανικής δρυός, ενισχύοντας την κομψότητά του στο στόμα και την πλούσια φρέσκια και φρουτώδη αίσθηση της ποικιλίας Tempranillo.

Χρώμα: Κόκκινο κεράσι με βιολετί αντανακλάσεις, μεσαίου-υψηλού στρώματος, φωτεινό και καθαρό.

Μύτη: Πολύ φρουτώδης και έντονη, με επικράτηση φρέσκων κόκκινων και μαύρων φρούτων (βατόμουρα, κεράσια, σμέουρα) και νότες γλυκόριζας. Η σύντομη παλαίωσή του φέρνει λεπτές πικάντικες και γλυκές νότες, όπως βανίλια ή καραμέλα.

Στόμα: Μαλακή και φρέσκια είσοδος. Είναι ζουμερό, με καλά ισορροπημένη οξύτητα και λεπτές τανίνες. Είναι ένα ισορροπημένο, μεταξένιο κρασί με καλή επιμονή, ιδανικό για όσους αναζητούν ένα φρουτώδες αλλά πολύπλοκο κόκκινο.

Ιδανικό για να συνοδεύσει λουκάνικα, λευκά κρέατα, ψητά και ψητά λαχανικά.