Castillo Monjardín Chardonnay Λευκοί οίνοι

Monjardín Young Chardonnay Castle με τα χαρακτηριστικά ενός δροσερού κλίματος και μεγάλου υψομέτρου. Έχει λαμπερό κίτρινο χρώμα, φρέσκο και επίμονο, με τροπικές νότες στην αρχή που γίνονται εσπεριδοειδή στο τέλος του ουρανίσκου.

Κυριαρχεί σε ένα απαλό αχυρένιο χρυσό χρώμα, ακόμα με πρασινωπούς τόνους, καθαρό και διαφανές. Πολύ ευχάριστο, κυριάρχησε στην αρχή το φρυγανισμένο ή ψημένο βαρέλι, διατηρώντας όμως αρκετά τον φρέσκο χαρακτήρα της ποικιλίας. Καθώς ανοίγει το κρασί, εμφανίζονται περισσότερα φρούτα (μπανάνα) και το ξύλο μαλακώνει. Αγγίξτε οξύ στα ούλα και στο πίσω μέρος της οροφής του στόματος. Αφήνει στο τέλος μια πολύ ευχάριστη αίσθηση, όχι υπερβολικά έντονη ή παρατεταμένη.

Φανταστικό για ορεκτικό, θαλασσινά, σούσι, σαλάτες, ζυμαρικά.