Castillo Monjardín Chardonnay Λευκοί οίνοι

Monjardín Chardonnay Young Castle με τα χαρακτηριστικά του δροσερού κλίματος και του μεγάλου υψομέτρου. Έχει λαμπερό κίτρινο χρώμα, φρέσκο και επίμονο, με τροπικές νότες στην αρχή που γυρίζουν εσπεριδοειδή στο τέλος του περάσματος από το στόμα.

Κυριαρχεί σε ένα απαλό αχυρένιο χρυσό χρώμα, ακόμα με πρασινωπούς τόνους, καθαρό και διαφανές. Πολύ ευχάριστο, κυριαρχείται στην αρχή από ψημένα ή καβουρδισμένα βαρέλια, αλλά διατηρεί τον φρέσκο χαρακτήρα της ποικιλίας. Καθώς ανοίγει το κρασί, εμφανίζονται περισσότερα φρούτα (μπανάνα) και το ξύλο μαλακώνει. Αγγίξτε το οξύ στα ούλα και στο πίσω μέρος του ουρανίσκου. Αφήνει στο τέλος ένα πολύ ευχάριστο συναίσθημα, όχι υπερβολικά έντονο ή παρατεταμένο.

Ιδανικό για σνακ, θαλασσινά, σούσι, σαλάτες, ζυμαρικά.