Casar de Burbia Godello Vino ecológico

Το Casar de Burbia Godello είναι ένα νέο μονοποικιλιακό κρασί από το Godello D.O. Bierzo. Αυτό το κρασί χωρίς παλαίωση, ξεχωρίζει για τα φρουτώδη και λουλουδένια αρώματά του και για το λιπαρό σώμα και τον όγκο του, αποτέλεσμα των περίπου 8 μηνών επαφής του με τις δικές του οινολάσπες. Ένα φρέσκο αλλά καλά δομημένο κρασί, με πολύ καλή ισορροπία μεταξύ οξύτητας και ζάχαρης και κομψές πινελιές ορυκτών και εσπεριδοειδών.

Θέα: Φωτεινό, αχυροκίτρινο, καθαρό.

Μύτη: Πικάντικες νότες, φρουτώδεις νότες, νότες ορυκτών, σύνθετα, πυρηνόκαρπα, κομψά, λευκά φρούτα, ισχυρά, λουλουδένια αρώματα.

Στόμα: Δομημένο, ορυκτές νότες, φρέσκο, νότες εσπεριδοειδών, λιπαρό, γεμάτο, κρεμώδες, καλά ενσωματωμένη οξύτητα

Ιδανικό με ψάρια και θαλασσινά.