Bellesa Perfecta Ερυθροί οίνοι

Ένα κρασί που είναι όμορφο, ένα απλό αλλά κομψό κρασί.

Τα σταφύλια έχουν επιλεγεί προσεκτικά και καλλιεργηθεί σε αμπελώνες που βρίσκονται σε απότομες πεζούλες, με επαρκή έκθεση στο ηλιακό φως για να φτάσουν στο σημείο της βέλτιστης ωρίμανσης.

Στο οινοποιείο πραγματοποιείται ήπια εκχύλιση και το κρασί ωριμάζει μερικώς σε βαρέλια για να παρέχει σταθερότητα και πολυπλοκότητα χωρίς να χάνει τη φρεσκάδα του φρουτώδους χαρακτήρα του.

Προβολή: Κόκκινο κεράσι, διακοσμητικό γρανάτη

Μύτη: Κόκκινες Φράουλες, Μπαχαρικά, Γαρύφαλλα, Βότανα

Στόμα: Φρέσκο, Έντονο, Μεταλλικό

Γενικά, νόστιμα και έντονα πιάτα. Κρέατα όλων των ειδών, ιδιαίτερα κόκκινα κρέατα και μαγειρευτά ή ψητά κρέατα. Σάλτσες έντονες και νόστιμες, κρέας ή κόκκινο κρασί. Ενδείκνυται ιδιαίτερα με φαγητά μαγειρεμένα στη σχάρα. Αλατοπιπερώστε τα πιάτα με γλυκά μπαχαρικά, μπαχαρικά, μεσογειακά βότανα και, αν είναι κάπως εξελιγμένα, με μανιτάρια. Ζυμαρικά με δυνατές σάλτσες σαν μοσχαρίσιο ραγού. Ρύζι με βάση το κρέας, έντονο και νόστιμο.