Bermejo Naturalmente Dulce 50 CL. Vino ecológico

Φτιάχνεται από σταφύλια που υπερωριμάζουν στο φυτό και φτάνουν σε συγκέντρωση ζάχαρης τέτοια ώστε οι ζύμες, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, να μην μπορούν να την εξαντλήσουν, αφήνοντας φυσικά τα γλυκά κρασιά. Απολαμβάνει παρόμοια ανατροφή με τη solera που της δίνει έναν ακόμη πιο περίπλοκο χαρακτήρα. Ο μεγάλος αριθμός ωρών ηλιοφάνειας και η έλλειψη όψιμων βροχών επιτρέπουν την ανάπτυξη αυτής της διαδικασίας, η οποία δίνει στα κρασιά τεράστια πολυπλοκότητα και πρωτοτυπία.

Λεπτά αρώματα καλής παλαίωσης, στο στόμα είναι ένα πίσω μέρος από ώριμα φρούτα (παπάγια, cherimoya, κομπόστα), εξαιρετική ισορροπία, προσωπικότητα, πολύ λουλουδάτο και κομψό.