Barón de Ley Varietales Maturana Ερυθροί οίνοι

Η ποικιλία πρόσφατα ανακτημένη maturana έγιναν από μια ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο της La Rioja. Το σταφύλι που προέρχεται από την πρώτη μεγάλη φυτεία του Maturana σε Λα Ριόχα το DOC, βρίσκεται στο αγρόκτημα χαρά, κοντά στο μοναστήρι του οινοποιείου.

Μωβ χρώμα, με μύτη του κομπόστα φρούτων, ζεστό και καλά ισορροπημένο, με ένα νόστιμο, μεταξένια, επίμονη στόμα. Κομψό, βαθιά και εξωτικά.

Τέλεια για λευκό και κόκκινο κρέας, καθώς και δεν είναι πολύ νόστιμα σνακ.