Arrayán Rosado Ροζέ κρασί

Αιμορραγία 10% της κάθε μία από τις τέσσερις ποικιλίες. Μετά από 8 ώρες προζυμωτικής εκχύλισης, αργή ζύμωση σε 15 ° c από ανοξείδωτο χάλυβα για περίπου 20 ημέρες.

Προβολή: ροζ φραουλών μεσαίο στρώμα. Μύτη: Κόκκινο Frutillos, κεράσι και λευκών λουλουδιών. Γεύση: Λιπαρό και φάκελο στο στόμα με μια τελική φρέσκια αίσθηση.

Σαλάτα από καπνιστό ψάρι, το ρύζι και ζυμαρικά και Ιαπωνικά τροφίμων.