An-2 - Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε το κρασί An-2 του 2022, ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί από το πανέμορφο νησί της Μαγιόρκα. Παράγεται από την οινοποιία Bodegas AN Negra και έχει περιεκτικότητα αλκοόλ 13,5%. Ο σπάνιος αυτός οίνος είναι φτιαγμένος κυρίως από παραδοσιακές ποικιλίες των Βαλεαρίδων, με το 80% της σύνθεσής του να αποτελείται από Callet, Mantonegro και Fogoneu.

Η εμφάνιση του κρασιού An-2 είναι εντυπωσιακή, με ένα φωτεινό, έντονο χρώμα κόκκινου κερασιού και με βιολετί τόνους. Η σύνθεσή του είναι πολύπλοκη και μεσογειακή, προσφέροντας πλούσια αρώματα από ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, συνοδευόμενα από κρεμώδεις και γαλακτώδεις νότες. Με το άνοιγμά του, ο οίνος αποκαλύπτει μια εκρηκτική γκάμα αρωμάτων, όπως καβουρδισμένα μπαχαρικά, δέρμα, καπνό και κακάο, με ελαφρές ανθικές νότες που προσθέτουν βάθος.

Το An-2 προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία, με την είσοδό του να είναι έντονη και ευχάριστη, και μια ισχυρή αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένη αίσθηση σώματος. Οι γεύσεις του φρούτου και του ξύλου είναι απόλυτα ενσωματωμένες, με μια μεταξένια υφή που απολαμβάνεται στον ουρανίσκο. Η καλή οξύτητα και οι ελαφριές τανίνες συνδυάζονται τέλεια, προσφέροντας φρεσκάδα και ένα μακρύ, επίμονο φινίρισμα.

Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να συνοδεύσει εξαιρετικά πιάτα, όπως ψητό αρνί, κόκκινες κρέατα στη σχάρα, στιφάδο, ψητά, πτηνά, μανιτάρια και τυριά από πρόβειο γάλα. Εξερευνήστε την γεύση της Μαγιόρκα με κάθε γουλιά από το An-2 και αφήστε τον εαυτό σας να μεταφερθεί στην καρδιά της Μεσογείου.