Altos de Tamarón Ερυθροί οίνοι

Μόνο τα καλύτερα σταφύλια Tempranillo (επίσης γνωστά ως Tinta del País ή Tinto Fino) επιλέγονται για να κάνουν αυτό το κρασί από αμπελώνες που βρίσκονται στην πόλη Olmedillo de Roa. Τα επιλεγμένα σταφύλια προέρχονται από αμπέλια 40 ετών των οποίων τα αμπέλια παράγουν το πολύ 4 ή 5 μικρά, χαλαρά τσαμπιά.

Έντονο κόκκινο κεράσι με αποχρώσεις ώχρας. Αυτό το κρασί παρουσιάζει κομψά και ισχυρά αρώματα μαύρου πιπεριού, γλυκών μπαχαρικών και ώριμων δαμάσκηνων. Ο ουρανίσκος είναι ισορροπημένος και αρμονικός.

Σύνθετο κρασί που εναρμονίζεται απόλυτα με όλα τα είδη κόκκινων κρεάτων, θηραμάτων, στιφάδων ή τυριών.