Allende Tinto Ερυθροί οίνοι

Το Allende Tinto είναι ένα κρασί που παράγεται στην περιοχή DO Rioja με την ποικιλία σταφυλιών Tempranillo. Παλαίωση για δεκατέσσερις μήνες σε βαρέλια Bordeaux French Oak. Μεταφορά κάθε τέσσερις μήνες.

Έντονο κερασί χρώμα με μωβ ανταύγειες. Στη μύτη, οι φρουτώδεις αισθήσεις κυριαρχούν (βατόμουρο, βατόμουρα, μαύρα φρούτα) πάνω από τους απόλυτα ενσωματωμένους τόνους παλαίωσης στο ξύλο, οι οποίοι παρέχουν αισθήσεις κέδρου και καπνού. Στο στόμα είναι σοβαρό και ζωντανό με δύναμη και μεγάλη ισορροπία, άφθονο και νόστιμο συνδυάζοντας φρουτώδη φρεσκάδα και την κομψή δομή ενός κρασιού φύλακα.

Χοιρινό ψητό, ψητά κόκκινα κρέατα, ψητά, κυνήγι, το κυνήγι των μαλλιών, ώριμα τυριά.