4 Monos Cien Lanzas Ερυθροί οίνοι

4 Monos Cien Lanzas procede de viñedos de hasta 100 años de edad donde predominan suelos de granito descompuesto. La vendimia se realiza de forma manual, y la vinificación se realiza a través de una fermentación espontánea con raspón entero.

Fermentación en espontáneo con uva entera sin despalillar en depósitos de acero inoxidable. Posterior crianza de 12 meses en barricas francesas usadas de 500 L y foudre de 5.000 L.

Vista: Color cereza rubí.

Nariz: En el bouquet destacan aromas de fruta con algunas notas silvestres.

Boca: En boca destaca por su asombrosa estructura.