Viuda Negra Ερυθροί οίνοι

Επεξεργασία με αποβλαστημένα σταφύλια. Μακροχρόνιες διαβροχές (21 ημέρες). Έχει περάσει 14 μήνες σε αμερικανικά και γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Με την πρώτη ματιά, έχει ένα ευχάριστο κερασί κόκκινο χρώμα. Στη μύτη το κρασί έχει αρώματα ώριμων φρούτων, εμφανίζονται νότες μαύρων και μεταλλικών μπαχαρικών, που προσδίδουν στο κρασί έναν εκλεπτυσμένο και κομψό χαρακτήρα. Στο στόμα είναι τέλεια δομημένο, γεμάτο, με ευγενείς τανίνες, καλή οξύτητα, νόστιμο, πλατύ και μακρύ. Έχει μακρά και αρμονική επίγευση.

Τέλειο με κόκκινα κρέατα, κυνήγι και ψητά.