Vi de Glass Riesling Λευκοί οίνοι

Το Vi de Glass Riesling είναι ένα λευκό κρασί με ονομασία προέλευσης Penedés και γίνεται με σταφύλια Riesling.

Ανοιχτό κίτρινο με νέες χρυσές ανταύγειες. Νότες φλούδας εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων, ροδάκινο. Φρέσκο άρωμα λουλουδιών, τριαντάφυλλα, άνθη πορτοκαλιάς. Πουρές λευκών φρούτων, λεπτές νότες μελιού και αρωματικά βότανα. Όντας ένα γλυκό κρασί, ξεχωρίζει για τη μεγάλη ρευστότητά του με μια εκπληκτικά ολοκληρωμένη οξύτητα. Μεταξένιο, λιπαρό, η αρμονία του το καθιστά εύκολο να συνεχίσετε να το δοκιμάζετε.

Η σύζευξη αυτού του κρασιού θα ποικίλει ανάλογα με το πότε ανοίγει η φιάλη κατά τη διάρκεια της εξέλιξής της. Ακόμα νέος: Μπορεί κάλλιστα να είναι ένα απογευματινό κρασί, χωρίς περισσότερους συνδυασμούς από μια ευχάριστη παρέα, τον ήλιο και το αεράκι του κήπου. Επιδόρπιο κρασί, απόλυτα πλήρες με μακεδονίες, τρούφες ή σοκολατένιες πραλίνες. Με την πολυπλοκότητα της παλαίωσης: κρασί από ισχυρά τυριά, φυσικό φουά γκρα, στρείδια ή ζαμπουρίνια. Τα μαγειρεμένα πιάτα, καθώς εξελίσσονται, γίνονται πιο περίπλοκα όσο περισσότερα χρόνια γνωρίζουμε πώς να τα κρατάμε στο μπουκάλι, κάτι που δεν είναι άλλο από τον σκοπό του σκούρου και χοντρού γυαλιού του.