Vallegarcía Petit Hipperia Ερυθροί οίνοι
Vallegarcía Petit Hipperia es un vino con denominación de origen Tierra de Castilla y elaborado con uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc. Crianza en barrica de roble francés durante 10 meses.
Color cereza de capa intensa, con buena lágrima y brillante menisco violáceo.Aromas intensos y afrutados con tonos dulces de frutas rojas y negras.Toques minerales y a maderas finas.Su entrada es potente, gusta desde el principio.Cremoso, envolvente pero con equilibrio y buen paso.Se aprecia sus notas de alcohol pero no en exceso.Buen cuerpo y estructura, mezclando las sensaciones dulces y agrias al mismo tiempo.Retronasal agradable y persististe.Equilibrado y amable.Un vino fácil de beber en cualquier ocasión
Adecuado para carnes rojas, solomillos, carne de buey a la parrilla, guisos, cocidos, todo tipo de asados y preparados de caza como la perdiz.
