Saltaviñas Ερυθροί οίνοι

Το Saltaviñas είναι ένα 35χρονο κόκκινο κρασί Tempranillo από διαφορετικά αγροκτήματα, με εδάφη διαφορετικής υφής. Παλαίωση σε βαρέλια 225L, 500L και δρύινες δεξαμενές Γαλλίας (70%) και Αμερικής (30%) για 12 μήνες.

Καφέ χρώμα, μεσαία στρώση και υψηλή στιλπνότητα. Αρωματικό βάθος που αποκαλύπτει νότες κόκκινων και μαύρων φρούτων και ορυκτών και βαλσαμικών αναμνήσεων, οι οποίες συνδυάζονται σε ισορροπία με τις νότες βανίλιας και καρύδας που χαρακτηρίζουν την παλαίωσή του σε βαρέλια. Στον ουρανίσκο, είναι ισορροπημένη και φρέσκια, λεπτή και ισχυρή. Μακρά και λεπτή επίγευση φινιρίσματος με ώριμα φρούτα και καπνιστό και πικάντικο retronasal.