Rosa Azul y Garanza

Συναρπάζει με το άρωμα, την δομή και όμορφα χρώματα (ροζ, κόκκινα ή λευκά). Sufragancia είναι γλυκιά, έντονη και επίμονη, και τα πέταλα είναι πολύ πλούσια σε ταννίνες και ουσία.

Σαλάτες, πιάτα με ρύζι, ζυμαρικά, πλούσιο ορεκτικά, τυρί semifuertes.