Rento Ερυθροί οίνοι

Το οινοποιείο στο οποίο παράγεται δημιουργήθηκε το 2000, στο Olivares de Duero, στην καρδιά της Ribera del Duero. Βρισκόμαστε σε ένα απόλυτα μοναδικό και ιδιότυπο οινοποιείο, του οποίου η δομή είναι ένα πανέμορφο ταβάνι από τούβλα που βλέπει κανείς να φυλάει 50 βαρέλια από τις καλύτερες συνεργασίες που, μόνο στα χρόνια που ο τρύγος είναι εξαιρετικός» βλ. Ρέντο γεννημένος.

Οπτική φάση: Έχει έντονη στρώση με σκούρο καρδινάλιο τόνο με σημαντικές νύξεις μωβ.

Οσφρητική φάση: είναι ευρεία, ειλικρινής και πολύ περίπλοκη, κυριαρχεί στα ώριμα μαύρα φρούτα ανάμεσα σε μια πληθώρα τόνων παλαίωσης, ξύλο κέδρου, γλυκόριζα, κινεζικό μελάνι.

Φάση γευσιγνωσίας: Έχει καλή δομή, κομψό και μεταξένιο, με ισχυρό σώμα και αξιόλογο σκελετό από ισχυρές και καλά εξημερωμένες τανίνες με επίμονο τελείωμα.

Η αντιστοίχιση του Rento είναι πολύ εύκολη, επειδή είναι τέλειο με οποιοδήποτε πιάτο. Η πρότασή μας είναι να το συνοδεύσετε με μαγειρευτά, μαγειρευτά, κόκκινα κρέατα και κυρίως με καλά νέα.