Remírez de Ganuza Ερυθροί οίνοι

Σκούρο καρφί με μαύρα τελειώματα.Πολύ φωτεινό και με πυκνά δάκρυα.Έντονα φρούτα (κόκκινα, μαύρα και μούρα) πολύ ώριμα συνοδευόμενα από εκλεκτά ψημένα.Η μεγάλη ποικιλία γλυκών μπαχαρικών όπως η γλυκιά πάπρικα, η βανίλια και η κανέλα εμφανίζονται μαζί με νότες καφέ και κακάο.Διακριτικό ορυκτό υπόβαθρο με λεπτές άκρες βαλσάμικου.Κομψό και εκλεκτό κρασί La Rioja με πολύ απαλό, βελούδινο και γευστικό βήμα.Πολύ νόστιμα, σχεδόν γλυκά φρούτα σε συνδυασμό με φρυγανισμένα γλυκά, μπαχαρικά και κακάο.Ελαφριά οξύτητα που του χαρίζει ευχάριστη φρεσκάδα.Γυαλισμένες τανίνες.Πολύ μακρύ και επίμονο φινίρισμα.Ένα κρασί που είναι αναμφισβήτητα στρογγυλό.Λίγο πιο γλυκιά από τη σοδειά του 2004

Αρνί ψητό, Κόκκινο κρέας σχάρας, Κόκκινο κρέας ψητό, Σιβέτα, Μεγάλο κυνήγι, Κυνήγι φτερών, Κυνήγι μαλλιών, Κόκκινο κρέας με σάλτσα