Placet Blanco Λευκοί οίνοι
Το κρασί Placet Blanco είναι το μόνο λευκό κρασί που παράγεται από τον Alvaro Palacios. Προερχόμενο από αμπελώνες περίπου 30 ετών, είναι 100% κρασί Viura και περιορισμένης παραγωγής. Για να το απολαύσετε τώρα ή τα επόμενα 10 χρόνια.
Απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα με πρασινωπό χείλος. Καθαρό και φωτεινό. Ωραία δάκρυα. Έντονα αρώματα. Ξεχωρίζουν τα αρώματα των λευκών λουλουδιών. Αρώματα φρούτων πολύ παρόντα με πολλά τροπικά, λευκά και εσπεριδοειδή. Πινελιές της εποχής του στο ξύλο. Πολύ νόστιμο κρασί. Με πυκνό και ξηρό στόμα ενώ παραμένει φρέσκο. Τα φρούτα επέστρεψαν, ειδικά τα εσπεριδοειδή. Πολύ καλή οξύτητα. Πολύ καλό και μακρύ τελείωμα
Ορεκτικό, Ζυμαρικά με σάλτσα ψαριού, Ρύζι ψαριού, Καπνιστά κρέατα, Λευκά κρέατα, Θαλασσινά σχάρας, Λιπαρά ψάρια, Λευκά ψάρια σχάρας, Λευκά ψάρια φούρνου, Λευκά ψάρια σε σάλτσα, Boullabaise