Placet Blanco Λευκοί οίνοι

Το Placet Blanco είναι το μόνο λευκό κρασί που παράγεται από τον Alvaro Palacios. Προερχόμενο από αμπελώνες περίπου 30 ετών, είναι ένας οίνος 100% viura με περιορισμένη παραγωγή. Για να απολαύσετε τώρα ή στα επόμενα 10 χρόνια.

Απαλό κίτρινο-χρυσό χρώμα με πρασινωπή επένδυση. Καθαρό και φωτεινό. Λεπτό δάκρυ. Έντονα αρώματα. Ξεχωρίζουν τα αρώματα των λευκών λουλουδιών. Πολύ παρόντα αρώματα φρούτων με πολλά τροπικά, λευκά και εσπεριδοειδή φρούτα. Αγγίζει το πέρασμα του μέσα από το ξύλο. Πολύ νόστιμο κρασί. Με πυκνό και ξηρό στόμα ενώ παραμένει φρέσκο. Τα φρούτα επέστρεψαν, ειδικά τα εσπεριδοειδή. Πολύ καλή οξύτητα. Πολύ καλό και μακρύ τελείωμα

Απεριτίφ, Ζυμαρικά με σάλτσα ψαριού, Ρύζι ψαριού, Καπνιστά, Λευκά κρέατα, Ψητά θαλασσινά, Γαλάζια ψάρια, Λευκά ψάρια στη σχάρα, Ψητά λευκά ψάρια, Λευκά ψάρια σε σάλτσα, Boullabaise