
Pétalos del Bierzo Ερυθροί οίνοι
Το Pétalos del Bierzo , 2022, είναι ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί με ονομασία προέλευσης Bierzo, που παράγεται από την επιχείρηση Descendientes J. Palacios, χρησιμοποιώντας σταφύλια ποικιλίας Mencía. Με περιεκτικότητα αλκοόλης 13,5%, αυτό το κρασί προσφέρει μια μοναδική εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε.
Η εμφάνιση του Pétalos del Bierzo είναι επιβλητική, με βαθύ χρώμα κερασιού και σκοτεινές αποχρώσεις, συνοδευόμενη από έντονες ιώδεις τόνους και μέτρια προς υψηλή πυκνότητα. Η χαρακτηριστική του «δακρυγόνα» αφήνει υποσχέσεις για την πλούσια γεύση που ακολουθεί. Στον ουρανίσκο, αποκαλύπτεται η πλούσια φρουτώδης γεύση με κόκκινες και μαύρες ώριμες φρούτες που συνδυασμένες με έντονες ανθικές νότες δημιουργούν μια αναζωογονητική εμπειρία.
Καθώς ανοίγει, το κρασί γίνεται πιο περίπλοκο, αποκαλύπτοντας μια εντυπωσιακή μεταλλικότητα και λεπτές νοτούντες καπνού και καβουρδισμένου ξύλου. Ένα ελαφρύ υπόβαθρο που θυμίζει το φυσικό περιβάλλον κλείνει την εμπειρία, προσφέροντας βάθος και χαρακτήρα. Με μια ευχάριστη δεύτερη γεύση, το κρασί έχει μια απαλότητα που κυλά στο στόμα και ένα μακρύ, βελούδινο φινίρισμα.
Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για συνοδεία με ποικιλία φαγητών όπως λαχανικά, αλλαντικά, πάστες, όσπρια, αρνί της σούβλας, κόκκινες κρέατα στο grill, καθώς και με ψητά και μανιτάρια.
Το Pétalos del Bierzo είναι πραγματικά ένα κρασί που σε σαγηνεύει, προσφέροντας εξαιρετική ποιότητα στην τιμή του και κάνοντάς το μια must επιλογή για κάθε λάτρη του καλού κρασιού.
93 σημεία Parker.