Pago de Cirsus Vendimia Selecciónada Ερυθροί οίνοι

Επελέγη ως ένα από τα 100 καλύτερα οινοποιεία του κόσμου από το περιοδικό καράφα, έχει λάβει 58 χρυσά μετάλλια σε διεθνείς διαγωνισμούς των το πιο διάσημο στο πολύ κόσμο

κεράσι που καλύπτονται με άφθονη δάκρυ. Αρωματικό προφίλ πολύπλοκα και έντονα με έναν καλό συνδυασμό των ορυκτών αρώματα από κόκκινα και μαύρα μούρα. Δυναμική δομή, στρογγυλά, φρουτώδες και φρέσκο, φαίνεται ότι παίρνουμε νωπών σταφυλιών κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Ένα κρασί πολύ κομψό, καλά-επεξεργασμένο, πολύ μοντέρνο, μια παγκόσμια κρασί.

Κόκκινο κρέας σχάρας, ψητά, παιχνίδι, ώριμα τυριά, Cabrales τυρί Ροκφόρ.