Quinta da Peza Godello Λευκοί οίνοι

Το Quinta da Peza είναι ένα λευκό κρασί που παράγεται με την ποικιλία Godello στην περιοχή Valdeorras από το οινοποιείο Quinta da Peza.

Ανοιχτό κίτρινο με χρυσές λάμψεις, καθαρό και κρυστάλλινο. Λεπτό και άφθονο δάκρυ.

Στη Μύτη έχει εξαιρετικό και έντονο άρωμα, έντονο, ντελικάτο, κομψό και με φρουτώδεις αναμνήσεις μήλου, λευκών λουλουδιών και εκλεκτής οινολάσπης.

Στο στόμα είναι ελαφρύ, μαλακό και νόστιμο, με κάποια λιπαρότητα, λιπαρό, αλλά φρέσκο και με καλή οξύτητα. Οι όξινες και γλυκές πινελιές του δίνουν ισορροπία και το καθιστούν ένα πολύ προσωπικό κρασί, με έντονη δομή.

Απεριτίφ, Σύνθετες σαλάτες, Ρύζι ψαριού, Φουά, Λευκά κρέατα, Ωμά θαλασσινά, Ψητά θαλασσινά, Ψητά λευκά ψάρια.