Oloroso Tradición Vors 30 Años
Αυτό το εξαιρετικό άρωμα μιας πολύ μακράς ηλικίας λόγω του παραδοσιακού συστήματος soleras και criaderas, είναι το αποτέλεσμα μιας ειδικής επιλογής κρασιών από ορισμένες πληρωμές σταφυλιών Palomino. Η παλαίωσή του σε βαρέλια με μεγάλη εμπειρία στην αποθήκευση εξαιρετικών κρασιών του ίδιου στυλ, έχει ως αποτέλεσμα αυτό το μοναδικό, πολύπλοκο και εξαιρετικά συμπυκνωμένο άρωμα.
Αυτό το εξαιρετικό αρωματικό κρασί είναι το αποτέλεσμα της παρατεταμένης παλαίωσης σε ξύλο και σε επαφή με τον αέρα του κρασιού από σταφύλια Palomino που δεν είχαν ποτέ ένα πέπλο λουλουδιών. Πολλά χρόνια ως τρύγος και πολλά άλλα από το σύστημα των criaderas και soleras παράγουν το αποτέλεσμα που βρίσκεται σε αυτό το κρασί. Περιορισμένη παραγωγή.
Χρώμα μαονιού με χάλκινα τελειώματα και μύτη που θυμίζει καρύδια, φρυγανισμένες νότες, βαλσάμικο, γλυκό άρωμα και εξαιρετικά εξελιγμένη κρασιά. Στο στόμα είναι βελούδινο, ισχυρό, αρμονικό, με μεγάλη οπισθορινική και επιμονή, όλα λόγω της συγκέντρωσης των συστατικών του, τα οποία μετά από περισσότερα από σαράντα χρόνια έχουν ως αποτέλεσμα αυτή την ένταση και την πολυπλοκότητα των αρωμάτων.
