Oinoz By Claude Gros Ερυθροί οίνοι

Ο Claude Gros έχει λάβει πολλά βραβεία μεγάλου διεθνούς κύρους και έχει οριστεί από τον ίδιο τον συγγραφέα του ως «ένα κομψό κόκκινο κρασί με ρίζες από τη Βουργουνδία». Το Oinoz By Claude Gros είναι ένα κρασί φτιαγμένο από 100% σταφύλια Tempranillo από παλιούς αμπελώνες έως 80 ετών, που καλλιεργούνται με μεγάλη προσοχή για να αξιοποιήσουν στο έπακρο το κρασί Rioja.

Όραση

Σκούρο καρδινάλιο χρώμα με μωβ αποχρώσεις, καθαρό και φωτεινό.

Μύτη

Έντονο, κομψό και πολύ περίπλοκο κρασί, με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων όπως βατόμουρο και σταφίδα, λεπτές νύξεις μαύρων φρούτων όπως βατόμουρο και βατόμουρο, με μεταλλικό υπόβαθρο, σε ισορροπία με τα τριτογενή αρώματα από την παλαίωση του βαρελιού, μπαχαρικά γαρύφαλλου και μαύρου πιπεριού, μαύρη σοκολάτα, καραμέλα βουτύρου και ευγενή ξύλα ανάμεσα στον καβουρδισμένο καφέ.

Στόμα

Εξαιρετική πολυπλοκότητα με πολύ μακρύ και αρμονικό τελείωμα με ευχάριστη αίσθηση καβουρδισμένου.

Είναι ένα κρασί που συνδυάζεται τέλεια με ψητό γουρουνόπουλο ή αρνί, παϊδάκια αρνιού, κυνήγι, πατέ ή φουά, πολύ ώριμα τυριά ή κόκκινα κρέατα.