Manzanilla 3 En Rama Lustau

Situada en la desembocadura del Guadalquivir, Sanlúcar de Barrameda posee un microclima que impregna con un toque salino único la superficie del velo de ”flor” de la Manzanilla. Esta Manzanilla, seleccionada por su delicadeza, envejece bajo velo de flor” en barricas de roble americano durante 5 años y se embotella sin ningún tratamiento.

Color amarillo intenso con reflejos dorados. Notas de heno, soja, sésamo tostado y camomila deshidratada. Muy seca, salina y fresca en el paladar y con un fondo ligeramente amargo y herbáceo.

Disfruta esta Manzanilla en rama acompañada de ostras o un ceviche de lubina.