Lar de Paula Madurado Magnum Ερυθροί οίνοι

Lar de Paula Ωριμασμένο 6 μήνες στο οινοποιείο είναι ένα κόκκινο κρασί φτιαγμένο με 100% σταφύλια Tempranillo. Αμπελώνες 20 – 30 ετών. Πέργκολα – Γυαλί. Ασβεστολιθικός πηλός. Κρασί από ανοξείδωτες δεξαμενές χωρητικότητας 35.000 λίτρων. Μετά από ζύμωση δέκα ημερών, θα παραμείνει σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες και στη συνέχεια θα παραμείνει στη φιάλη για όσο χρονικό διάστημα κρίνει σκόπιμο ο οινοποιός πριν διατεθεί στην αγορά.

Χρώμα: Έντονο κόκκινο κεράσι.

Μύτη: Μεγάλη ένταση με αποχρώσεις φρέσκων φρούτων καλά ενσωματωμένες στο ξύλο.

Στόμα: Σαρκώδες, με γλυκές τανίνες και νότες φρέσκων φρούτων

Ημίσκληρα τυριά, λιπαρά ψάρια, λευκά κρέατα ακόμα και ψητά κόκκινα όπως κατσικάκι ή αρνί και μανιτάρια.