Perica Viña Olagosa Ερυθροί οίνοι

Αυτή η γήρανση είναι το έμβλημα των Bodegas Perica. Μετά από μια επιλεγμένη συγκομιδή από τις εκμεταλλεύσεις μας, υφίσταται αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και μηλογαλακτική ζύμωση σε γαλλικές δρύινες δεξαμενές. Παλαιώνεται σε αμερικανικά και ανατολικά δρύινα βαρέλια για 16 μήνες και στη φιάλη για τουλάχιστον 6 μήνες πριν από την κυκλοφορία στην αγορά.

Καθαρό και έντονο χρώμα με ανταύγειες κερασιού. Κόκκινα και μαύρα φρούτα. Στον ουρανίσκο είναι δυνατό και αρμονικό. Νόστιμο και σαρκώδες, είναι ένας πιστός εκφραστής αυτού του οινοποιείου.

Ιδανικό κρασί για να το δοκιμάσετε χωρίς συνοδεία ή με λουκάνικα, πιάτα με βάση τα ζυμαρικά, σούπες, κρέατα ή τυριά.