Ibericus Graciano Ερυθροί οίνοι

Το Ibericus Graciano είναι ένα κόκκινο κρασί που παρασκευάζεται με σταφύλια Graciano, μία από τις πιο μοναδικές και αρωματικές κόκκινες ποικιλίες στην Ιβηρική Χερσόνησο.Λίγο εκτιμημένο μέχρι πρόσφατα για τις χαμηλές επιδόσεις του, σήμερα επιστρέφει για να κατοικήσει τις μεγάλες οροσειρές του βόρειου τμήματος της χώρας.Αφθονία, οξύτητα και χρώμα.Μοναδικά χαρακτηριστικά που θέλουμε να διαιωνίσουμε μέσα από τη σειρά Maset Ibericus, τη δέσμευση του οινοποιείου στη βιοποικιλότητα και τη διατήρηση των γηγενών ποικιλιών

Έντονο ρουμπινί χρώμα με έντονες ιώδεις αντανακλάσεις. Στη μύτη, τα αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων (κεράσι και μύρτιλο) και μπαχαρικών (μαύρο πιπέρι) ξεχωρίζουν σε ένα ελαφρύ φόντο κέδρου και καραμέλας βουτύρου. Αναμνήσεις βιολέτας και γλυκάνισου. Στο στόμα είναι έντονο, φρέσκο, με ώριμες τανίνες και ελαφρώς φρουτώδες τελείωμα.

Σνακ, πουλερικά και κόκκινο κρέας.