Frore de Carme Doble Lías Λευκοί οίνοι

Το Frore de Carme Doble Lías του 2018 είναι ένα εξαιρετικό λευκό κρασί που δημιουργείται από την οινοποιεία Eladio Piñeiro, φημισμένη για την ποιότητα και την μοναδικότητα των προϊόντων της. Παρασκευάζεται από την ποικιλία Albariño και έχει αλκοολικό τίτλο 13%. Η παραγωγή του πραγματοποιείται σε εξαιρετικές συνθήκες και με μια μοναδική προσέγγιση στη βιτευτική και την οινοποιία.

Οι αμπελώνες μας έχουν μέση ηλικία άνω των 25 ετών και έχουν περάσει περισσότερο από πέντε χρόνια μετάβασης στη βιοδυναμική καλλιέργεια, διασφαλίζοντας τις καλύτερες δυνατές συνθήκες για την ανάπτυξη των σταφυλιών. Ο σχεδιασμός της φιάλης είναι εξίσου εντυπωσιακός με το περιεχόμενό της, περιλαμβάνοντας μια θερμική ετικέτα που υποδεικνύει τη βέλτιστη θερμοκρασία κατανάλωσης.

Η φιάλη διαθέτει επίσης έναν κρυστάλλινο αεροστεγή φελλό, δοκιμασμένο στις Ηνωμένες Πολιτείες και στον Ρήνο, που επιτρέπει το χειροκίνητο άνοιγμα. Αυτό το σύστημα ευνοεί την εξέλιξη του κρασιού, αποτρέπει την οξείδωση και διατηρεί το φρουτώδες και ανθώδες προφίλ του Albariño, αποφεύγοντας ελαττώματα που μπορεί να προκύψουν από φελό.

Οπτικά, το Frore de Carme Doble Lías παρουσιάζει ένα λαμπερό, κίτρινο χρώμα. Όσον αφορά τη μυρωδιά, προσφέρει ένα έντονο και πολυσύνθετο αρωματικό προφίλ με νότες από λευκά λουλούδια, μέλι, βαλσαμικά στοιχεία, ευκάλυπτο, άνηθο, και φρέσκια φρουτώδη αίσθηση από μήλο και αχλάδι, συνδυασμένες με εσπεριδοειδή και φλούδα λεμονιού.

Η γεύση του κρασιού είναι πλούσια και ισχυρή στο στόμα, με εξαιρετική ισορροπία και φρεσκάδα. Οι εσπεριδοειδείς νότες και η οξύτητα συνδυάζονται με αρμονία, προσφέροντας έναν γευστικό χαρακτήρα που είναι απολαυστικός, μακρύς και συναρπαστικός. Το Frore de Carme Doble Lías είναι πραγματικά ένα μοναδικό κρασί που αξίζει να δοκιμάσετε, προσφέροντας μια αληθινή εμπειρία από τη γη της Ισπανίας.