Dominio de Atauta Ερυθροί οίνοι

Η κυριαρχία της Atauta είναι το αποτέλεσμα μιας μέγιστης δέσμευσης στην κοιλάδα Atauta.

Ένα σύνθετο κρασί, όπου η τυπικότητα κάθε υποζώνης της κοιλάδας προσδιορίζεται κάτω από τον κοινό παρονομαστή του ασβεστόλιθου που καλύπτει ολόκληρη την κοιλάδα, παρέχοντας την ορυκτότητα και τη φρεσκάδα που αποτελούν το Πεδίο του χαρακτήρα Atauta.

Έντονο κερασί χρώμα με καφέ μπορντούρα.λαμπρός.Πυκνό δάκρυ που χρωματίζει το κύπελλο.Έντονα και ισχυρά αρώματα.Το εκλεκτό ξύλο δίνει τη θέση του σε ώριμα κόκκινα φρούτα, αρώματα βανίλιας, εκφραστικές κρεμώδεις νότες, γλυκά μπαχαρικά σε καλό βαλσαμικό φόντο.Φαρδιά είσοδος.Πολύ νόστιμο, σαρκώδες, μεταξένιο βήμα.Φρούτα, ξύλο και κρεμώδης υφή γεμίζουν το στόμα με αισθήσεις.Πολύ καλά ενσωματωμένες τανίνες.Ισορροπημένη οξύτητα.Μακρύ και πολύ επίμονο φινίρισμα.Ένα στρογγυλό και πολύ κομψό κρασί

Ψητά Κόκκινα Κρέατα, Στιφάδο, Σιβέτα, Μεγάλο Κυνήγι, Κυνήγι Φτερών